非常精彩的三月份直播節目
是的～3/8當天要示範的就是這款【傾城艷色 可可戚風】
戚風蛋糕是一款相當基礎又難搞的蛋糕
學會就能做出很多不同的蛋糕甜點
搭配甘那許的裝飾
就能自己做出相當美味又有賣相的甜點
走過路過千萬別錯過囉
３月份〔大師來上菜〕節目預告
第二週，邀請 烘焙工程獅的甜點廚房 陳嘉吉 （嘉吉陳） 與主持人 蕾蕾。親子料理輕鬆做 Splus HOMEmade 史家蕾，教大家做６吋可可戚風蛋糕。【可可戚風蛋糕體】、【巧克力淋面】、【甘那許擠花與裝飾】，很適合烘焙初學者從零開始學戚風蛋糕。
第三週，邀請 麥田金老師粉絲團烘焙巧手麥田金與代班主持人Claire Lee，教大家做【白蘭地櫻桃鴨鹹派】。學習【法式鹹派派皮】、【紅酒醬】、【櫻桃鴨胸派餡】製作方式，有別於一般奶油醬風味鹹派，讓人一吃就驚豔！
第四週，邀請烘焙大師 許 正忠與主持人 海頓媽媽的實驗廚房，教大家做【檸檬天使蛋糕捲】。許師傅分享成功率極高的【香草戚風蛋糕體】，未公開的獨門手技，搭配【檸檬奶油慕斯餡】，即使是蛋糕捲技法也能做出各式蛋糕造型。戚風蛋糕體如何做出天使蛋糕風清爽柔軟的口感，一定不要錯過這集教學！
第五集，邀請 型男主廚-吳秉承 與神祕嘉賓，接受美味生活的挑戰書，現場運用指定食材做出在地風味料理！不知道吳師傅會做出什麼樣的料理呢？
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